骨折的人吃什么恢复快

一、合理膳食，均衡营养

骨折的恢复离不开充足的营养支持，合理的膳食结构对于骨折的恢复至关重要。骨折的人吃什么恢复快呢？

1.蛋白质：蛋白质是细胞修复的基本物质，骨折恢复期间应摄入充足的蛋白质，如*蛋、瘦肉、鱼肉、牛奶、豆腐等。

2.钙和维生素D：钙是构成骨骼的主要成分，维生素D有助于钙的吸收。骨折患者可多吃富含钙的食物，如奶制品、豆制品、绿叶蔬菜等。补充维生素D，如鱼肝油、晒太阳等。

3.锌和铁：锌和铁是合成骨胶原的重要元素，有助于骨折愈合。可适量摄入富含锌和铁的食物，如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋黄等。

二、食物多样化，丰富营养

1.谷物类：主食以全谷类为主，如糙米、燕麦、玉米等，保证足够的碳水化合物供应。

2.蔬菜水果：每天摄入5种以上的蔬菜和水果，提供丰富的维生素和矿物质。

3.肉类和豆类：适量摄入肉类和豆类，提供高质量的蛋白质。

三、饮食原则

1.适量饮水：保持每日饮水量在1500-2000毫升，有利于骨折部位的**循环和代谢。

2.少食多餐：每日5-6餐，少量多餐有助于营养吸收。

3.控制体重：肥胖会增加关节负担，影响骨折恢复。合理控制体重，避免骨折部位承重过大。

四、注意事项

1.戒烟限酒：烟酒会影响骨折愈合，应尽量避免。

2.保持心情舒畅：心情舒畅有助于促进骨折恢复。

骨折的人在饮食上要注重营养均衡，合理搭配食物，确保摄入充足的蛋白质、钙、锌、铁等营养素，以加快骨折的恢复。养成良好的饮食习惯，戒烟限酒，保持心情舒畅，有助于骨折患者的康复。